Benefici Acqua di Cocco
Gordon Ramsay, lo chef britannico più cattivo del mondo, quello che sgrida a suon di urla e insulti i poveri concorrenti del programma «Hell’s Kitchen» perché non sono in grado di preparare un piatto come dice lui? Beh, proprio quel Gordon Ramsay si è trasformato in un obbediente agnellino quando sua moglie Tana gli ha ordinato di perdere peso.
«Mi ha detto che ero talmente grasso da non riuscire a vedere la parte inferiore del mio corpo. E mi ha imposto di dimagrire», racconta lo chef 47 enne al Daily Mail. La moglie, invece, minimizza: «Gli ho solo fatto notare che forse stava diventando un po’ rotondetto». Sta di fatto che in meno di un anno lo chef alto quasi 1 metro e 90 è passato da 101 a 88 chili.
Come ha fatto? Ha ridotto i grassi, scegliendo piatti più proteici (dal pollo alla griglia al pesce al vapore) e si è allenato in modo intensivo con un personal trainer. Non solo: ha riempito il frigo di acqua di cocco, priva di grassi e con pochissime calorie ma dal gusto piacevole. I risultati si sono visti.
Alessandra Dal Monte – Corriere della Sera